Savez kuhara mediteranskih i europskih regija organizirao je natjecanje kuhara „Biser mora“ koje se održalo u Makarskoj 23. i 24. 02. 2007.
Na natjecanju je sudjelovalo tridesetak najboljih hrvatskih kuhara kao i gostiju iz inozemstva, i kao takvo natjecanje je bilo, zbog termina održavanja odličan početak turističke sezone u našoj Županiji.
Uz natjecateljski dio programa, organizirane su razne prezentacije, degustacije i radionice na kojima su sudjelovali proizvođači najboljih hrvatskih eno-gastro proizvoda kao i gosti iz inozemstva. Kroz organizaciju spomenutih radionica, prezentacija i degustacija prezentirani su potencijali Županije a u isto vrijeme smo upoznati sa primjerima dobre prakse vezano uz kulinarstvo i enologiju, kao i proizvodima koji najbolje prolaze na turističkom tržištu.
Kako su ovakva događanja medijski atraktivna, prisutnost domaćih i inozemnih novinara, značajno je doprinijela turističkoj promidžbi naše Županije.